Agriculture - Un projet de « ferme exemplaire » à Collongues
Encore au stade d’étude de faisabilité, le projet porte sur un terrain appartenant à Anita et Nicole Lions, qui sera loué pour y implanter une « ferme exemplaire », où cultures bio côtoieront élevage de poulets et de chèvres, et dont les produits seront revendus sur le marché. Une ferme qui devrait accueillir des élèves de lycées agricoles afin de les encadrer pour les aider à entrer dans le monde professionnel. C’est dans ce cadre que le préfet Francis Lamy, le sous-préfet Claude Serra, le député Charles Ange Ginésy, accompagnés de Charles Bremond, maire d’Aiglun, à l’origine du projet avec Jean-Paul Henri adjoint à Valderoure, Michèle Olivier maire d’Andon et présidente de la communauté de communes Monts d’Azur, Sylvain Butelli maire de Valderoure, Gérard Bouchard maire des Mujouls, Roger Castel maire de Collongues et Claude Ceppi maire de St Auban, ont visité le futur site d’implantation en présence de Michel Dessus, président de la Chambre d’Agriculture des Alpes-Maritimes et d’Eric Colin, directeur de la Chambre d’Agriculture des Alpes-Maritimes.
Un projet, porteur d’emplois et favorisant l’agri-tourisme, qui « serait un bel exemple d’installation d’une exploitation agricole dans le moyen pays », comme l’a souligné le préfet Lamy, soucieux du devenir de l’agriculture dans les zones rurales des Alpes-Maritimes. « Cette ruralité qui possède des ressources et de grandes possibilités de valorisation du tourisme, de l’artisanat, de la forêt et de l’agriculture », a insisté le préfet.
Quant au Député Charles Ange Ginésy, accueilli en ami sur ce territoire qu’il connaît et affectionne particulièrement, il s’est dit « réjoui de constater que tous les éléments et les acteurs de territoires sont aujourd’hui réunis pour que ce projet soit un succès et un projet pilote pour l’agriculture biologique dans le département des Alpes-Maritimes ».
Une journée fructueuse qui appelle les différents acteurs à de prochaines réunions de travail pour faire sortir ce projet de terre.
On notait la présence de nombreux conseillers municipaux. |