Cians-Var - Labellisation Qualité pour les hébergeurs et restaurateurs
Dans le cadre du programme européen Tourval porté par le Conseil général et animé par la Chambre de Commerce et d'Industrie, une réunion à l'hôtel Le Chastellan à Valberg a réuni hôteliers et restaurateurs du canton de Guillaumes engagés dans cette démarche Qualité.
De nombreux hôteliers et restaurateurs venus de tout le canton de Guillaumes se sont réunis à l’hôtel Le Chastellan dans le cadre d’un cycle de séminaires sur les démarches Qualité pour les professionnels du tourisme.
Une réunion de travail interactive et fructueuse au cours de la quelle les commerçants se sont vus expliquer les avantages mais aussi les obligations de la sacro-sainte labellisation qualité. « Nous devons faire émerger un tourisme de qualité reconnu », a expliqué le député-maire de Valberg, avant de dresser un panorama plutôt positif de la santé des commerces du département et de souligner la nécessaire modernisation des structures d’accueil du canton de Guillaumes.
De cette réunion, l’on retiendra l’intérêt porté par les professionnels de l’hôtellerie-restauration à leur métier et leur volonté de s’afficher en tant que commerces de qualité, tout en insistant sur les nombreuses difficultés rencontrées par leur corporation.